NATTU KAMBU
பலன்கள்:
1.கம்பு கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்களின் வளமான மூலமாகும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க முழு தானியத்தில் உள்ளது.
2.இதில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது ஒட்டுமொத்த இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
3.கம்பு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும்.
4.இது கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைத்து நல்ல கொலஸ்ட்ராலை மேம்படுத்துகிறது.
5.கம்பு பசியைப் போக்குகிறது, ஏனெனில் அது எளிதில் உடைந்துவிடாது, இது எடை அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது.
6.இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது.தேசி முத்து தினை
இது இரும்புச்சத்து நிரம்பிய ஒரு உயர் ஆற்றல் உணவு. கம்பு அரிசியில் இருப்பதை விட 8 மடங்கு இரும்புச்சத்து அதிகம். கம்புவில் உள்ள இரும்புச்சத்து இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அளவை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது.
நார்ச்சத்து, புரதம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், மாங்கனீஸ், ஃபோலிக் அமிலம், அமினோ அமிலங்கள், லெசித்தின், பொட்டாசியம், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்களும் இதில் நிறைந்துள்ளன. பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்களில் உள்ள நியாசின் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, பாஸ்பரஸ் உடல் செல்களின் கட்டமைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க மெக்னீசியம் அவசியம். பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.
கம்பு தொடர்ந்து சாப்பிடுவது பெண்களுக்கு பித்தப்பையில் கற்கள் வராமல் தடுக்க உதவுகிறது. கம்புவில் உள்ள ஏராளமான கரையாத நார்ச்சத்து உணவின் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பித்த சுரப்பைக் குறைக்கிறது, இது பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகலாம். நார்ச்சத்து நிறைந்த செறிவு உணவை எளிதாக இயக்க உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
முத்து தினையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது
ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்தது
பசையம் இல்லாத
இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது
உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது
இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது
புற்றுநோய்க்கு உதவுகிறது
எலும்பு ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது
Benefits:
1.Kambu is a rich source of carbhohydrate,fiber and minerals it is on of the whole grain for managing blood sugar levels.
2.It is also rich in potassium which helps to reduce overall blood pressure.
3.Kambu is easily digestable and good source of nutrients.
4.It lowers the bad cholesterol and improves good cholesterol.
5.Kambu satiates hunger as it does not breakdown easily this prevents weight gain.
6.It is rich in antioxidants.Desi Pearl Millet
₹ 147
₹168
168